dans ma corbeille de fruits, pommes poires et bannanes un peu trop mures commencent à faire la grimace. il me faut donc trouver une recette vite faite (car je n'ai pas beaucoup de temps ni de courage) pour ne pas les gaspiller. voici la recette trouvée...

Petite idée d'entrée pour votre repas de pâques: Pelez et râpez finement les pommes de terre (500g) Battez 2 oeufs en omelette et y ajoutez les pommes de terre râpées finement puis assaisonnez (sel, poivre et pourquoi pas ciboulette) Remplir au 2/3 4...

Vous ne me connaissez pas encore mais je suis une adepte de la cuisine improvisée avec les "restes" présents dans le réfrigérateur. Aujourd'hui, il pleut (pour changer!!) et je tourne en rond quand mes yeux tombent sur la corbeille à fruits: des oranges........