les brocolis, on ne peut pas dire que ce soient les légumes que je préfère mais on m'en a donné alors pas question de les laisser se perdre... il me faut donc trouver une recette appétissante. En interrogeant mon site de recettes habituel ,Marmiton.org...

ingrédients : 1 pâte brisée 4 oeufs 2 citrons 100gr de sucre préparation: faire cuire 10 min la pâte feuilletée à 180° mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, le jus et les zestes de citrons battre les blancs en neige puis les incorporer au mélange précèdent...